Unser Haus erleben

Seit 1863 in Familienbesitz, verbindet dieses Grandhotel auf stilvolle Art und Weise wertvolle Traditionen mit der Moderne.
Ihre Individualität ist unsere Stärke!
Unser prämiertes Hotel: Bildershow starten Hotel des Jahres 2010: Jetzt im Video erleben

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  • Spargelzeit

    Es ist Spargelzeit!

    Jedes Jahr können Gourmets es kaum erwarten: Sobald der erste heimische Spargel zu haben ist, schwelgen sie in Genüssen. Auch in der Hanse Stube heißt es deshalb wieder: Die Spargelzeit hat begonnen! Ab 16. April bis zum 24. Juni, dem Johannistag, wird das königliche Gemüse wieder in der Hanse Stube serviert.

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  • Die Meistersinger von Nürnberg

     

    Erleben Sie Richard Wagners große Oper „Die Meistersinger von Nürnberg“ in drei Akten und lassen Sie sich in das Nürnberg des 16. Jahrhunderts entführen. Genießen Sie das Kunstwerk des deutschen Dramatikers und runden Sie dieses erinnerungsreiche Ereignis mit einem Aufenthalt im Excelsior Hotel Ernst ab.

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  • Cooking @ taku

    Nur ein paar Mal jährlich gibt Nicolas von Auersperg einer kleinen Gruppe von Gästen einen halbtägigen Kochkurs.

    Schauen Sie dem Sternekoch und seiner Brigade über die Schulter und bereiten selbstständig, unter der Anleitung der Profis Gerichte aus der vietnamesischen, thailändischen, japanischen und malaysischen Küche zu.

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  • Hochzeiten im Excelsior Hotel Ernst

     

    Seit 1863 werden im Excelsior Hotel Ernst direkt am Kölner Dom die schönsten Hochzeiten Kölns gefeiert.

    Wir stellen Ihnen unsere Erfahrung und Expertise für die Planung und Durchführung Ihrer Hochzeit zur Verfügung.

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  • Piano Brunch

     

    Der Piano Brunch ist ein Gourmeterlebnis! Bei Live-Pianomusik reisen Sie jeden Sonntag durch die kulinarische Welt des Excelsior Hotel Ernst.

    Von 12 bis 15 Uhr präsentieren wir Ihnen in unseren Festsälen die Spezialitäten unserer Restaurants und der Pâtisserie!

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